揚げたて米沢牛入りコロッケなどを販売しているデリカテッセンコーナーにおいて、
地元置賜の素材にこだわった新商品「殿様のチキン」の本格販売をスタートいたしました。
素材は、米沢郷牧場様（高畠町）の鶏肉を、味付けは４００年以上の歴史を誇る小嶋総本店様（米沢市）の東光純米酒と、
地域の食文化に根付いた平山孫兵衛商店様（米沢市）の万能調味料・うまいたれを、さらに衣の一部に置賜産の米粉を使用し、
「カリッとジューシー、旨みたっぷり」の唐揚げが出来上がりました。
ネーミングは、「米沢藩上杉家のお殿様に献上するほどおいしい」をコンセプトに、販促素材もデザインしております。
一日数量限定、１個税込２８０円。
米沢牛入りコロッケ、メンチカツ、米沢牛肉まんに続くご当地商品として皆様に愛され続ける商品に育てていきたいと思っております。
ぜひ一度ご笑味くださいませ。
**********************************************************************************************
■上杉城史苑デリカテッセンコーナー 【営業時間】１０：００～１７：００ 【定休日】無休
**********************************************************************************************
