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米沢牛・肉加工品エリア
米沢牛・肉加工品エリア
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米沢牛の特徴は何と言ってもきめ細かい霜降りと、脂の質の良さ。
米沢牛の精肉をはじめ、伝統の味噌粕漬、煮込みハンバーグやビーフカレーなど、バラエティに富んだ商品を取り揃えております。
【主な商品】
米沢牛生肉、加工肉、ハム、ソーセージ、レトルトカレー等
【このエリアのおすすめ商品】
米沢牛サラミ
凝縮された旨味がかみしめるほどにあふれ出します。
お酒が欲しくなるような、またおやつ感覚でもいける・・・
米沢牛登起波漬
酒粕と地味噌を熟成させ特選米沢牛肉を漬け込んだ芳醇な逸品です。